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ICS?65.160
B?05
DB1307
张 家 口 市 地 方 标 准
DB1307/T?017—2022
代替?DB1307/T?017—1999
烤烟成熟采收技术规程
2021-11-09 2022-06-262022-05-26?发布
2021-11-09 2022-06-26
发张?家张?家?口市?市场?监?督管理局?局
发张?家
DB1307/T?017—2022
前 言
本文件按照?GB/T?1.1—2020《标准化工作导则?第?1?部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件代替?DB1307/T?017—1999《烤烟成熟采收技术规程》,与?DB1307/T?017—1999?相比,仅进
行了文字编辑修改。
本文件由蔚县市场监督管理局提出。
本文件起草单位:河北省蔚县烟叶经销总公司、蔚县市场监督管理局、张家口市产品质量监督检验
所。
本文件主要起草人:段启斌、沈贵忠、刘兴锋、郭品、王小兵、韩晓宇、杨志远。
本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为:
——DB1307/T?017—1999。
——本次为第一次修订。
I
DB1307/T?017—2022
烤烟成熟采收技术规程
1?范围
本文件规定了不同部位烟叶成熟特征、采收时间、采收原则、采收方法和特殊烟叶的采收。
本文件适用于张家口市烟区烟叶生产。
2?不同部位烟叶的成熟特征
2.1?下部叶叶面二分之一左右落黄,主脉变白三分之二,茸毛部分脱落,叶色黄绿,叶尖微下垂。
2.2?中部叶叶耳变白,主脉全白,支脉二分之一变白,叶面三分之二以上落黄,叶尖、叶缘落黄明显,
叶面有黄色成熟泡斑凸起,茎叶自然弯曲呈拱形,叶尖叶边下垂,茸毛脱落。
2.3?上部叶叶耳变黄,主脉全白,支脉三分之二以上变白发亮,叶片充分落黄,发皱,泡斑落黄尤为
明显,可有枯尖,焦边出现,叶片下垂。
3?采收时间
应在上午十点以前和下午四点以后进行,以利于成熟烟叶的识别,旱天采露水烟,如降雨、雨停
后及时采收。较长时间降雨,烟叶返青,等雨停后,再度出现成熟特征时采收。
4?采收原则
坚持“多熟多采,少熟少采,生不采,熟不丢”的原则。
5?采收方法及叶数
5.1?采收方法
用食指和中指把住叶柄基部,拇指放在叶柄上,向下压的同时向一边一拧,烟叶即可摘下,断面
呈“马蹄形”。不可单纯下压硬拉,以免撕破基皮。将采下烟叶叶柄对齐,整齐堆放,保持烟叶干净,
不沾泥土。运到阴凉处,勿曝晒。
5.2?采收叶数
生长整齐,成熟一致的烟田,每次每株可采?2-3?片,第一次采收后每?5-7?天采一次,最后?4-6?片
叶可待充分成熟时一次采收。
6?特殊叶的采收
6.1?假熟烟,只要当叶尖转黄,主脉变白即可采收。
6.2?对于成熟或接近成熟的病叶及遭受雹、风危害的烟叶应及时抢收。尤其对赤星病和蚀纹病等病害
严重的烟叶,一旦发现,应尽早抢收,以减少损失和避免危害整株或整片烟田。
1
DB1307/T?017—2022
7?采收烟叶注意事项
7.1?采收数量要与烤房容量相配套。
7.2?采收人员要统一采收标准,做到每次采收同一品种,同一部位,同一成熟度的烟叶。
7.3?下部叶采收后,间隔?7-15?天不采烟,提高中部烟的成熟度,做到“紧收下部叶、稳收中部叶、早
收上部叶”。
7.4?采收时避免挤压、摩擦、日晒、不要损伤和搅乱烟叶的堆放层次,以提高绑(夹)烟工效。堆放
高度?30cm?左右,避免起热烫叶。
2
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