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有机栽培技术 第一页 ，共二十一页 ，2022年 ，8月28日 一、地块选择 • 土壤选择： 选择透气和排灌水良好 、 富含有机质 的壤土 • pH 值在6.5 左右为宜。 • 与非有机生产园区的区别： • 具有明显的界限和缓冲区域 • 空气质量： 一级空气质量标准 第二页 ，共二十一页 ，2022年 ，8月28日 二.土壤管理 • （1） 定期监测土壤肥力水平和重金属元素含量； • （2） 合理耕作 ， 通过施用免申耕提高土壤保土 蓄水能力 ， 改良土壤结构。 （3） 提倡放养和使用有益微生物等措施； （4 ) 通过酸易客或碱易客调节土壤酸碱； • （6） 合理间作 ， 提高土壤利用率。 第三页 ，共二十一页 ，2022年 ，8月28日 三、施肥管理 • 通过施用蚯蚓菌肥补充养分 ， 增加土壤有机 质。 • 不能使用任何化肥或化学复合肥 ， 限制农家 肥。 • 可以通过间作、覆盖以及施用有机肥来增加或维 护作物养分 ， 提高土壤肥力 ， 减少侵蚀 ， 增加土 壤有机质含量和生物活性。 • 可以施入符合要求的肥料、有机或溶解性高 的矿物质。 第四页 ，共二十一页 ，2022年 ，8月28日 三、施肥管理 • 3. 1 肥料种类 • 有机肥（蚯蚓菌肥） • 矿物源肥料 • 微量元素肥料 • 微生物肥料 • 禁止使用化学