面包坏了幼儿园教案.docxVIP

面包坏了幼儿园教案 教学目标 培养幼儿的观察能力和思维能力。 培养幼儿的动手能力和合作意识。 引导幼儿了解食品的保存方法及对过期、变质食品的处理方法。 教学准备 面包 保鲜膜 塑料袋 食品保存知识相关图片（可准备PPT展示） 教学过程 导入环节（5分钟） 导师可以先用幼儿喜欢的方式提问：幼儿园做了哪些食品？谁能告诉我这些食品应该怎么保存呢？ 通过图片引导幼儿回答食品保存方法。 破冰活动（10分钟） 导师可以将面包捏成小球给每个幼儿。 导师提醒幼儿把面包塞在嘴里不要吞下去。 导师提问：“面包能揉成小球，那它还能不能吃呢？”让幼儿思考。 观察过期食品（20分钟） 导师鼓励幼儿自己去找过期的食品并将它拿到讲台。 导师要引导幼儿发现过期食品的细节，如发霉、变色、变味等。 面包保存方法（20分钟） 导师可以介绍几种面包保存方法，并分析哪种方法最好。 导师可以教幼儿用保鲜膜或塑料袋将面包包起来，并告诉幼儿保存时间不宜过长。 团队合作（15分钟） 导师可以将幼儿分成若干组，每组分别分配一个保鲜膜或塑料袋。 导师告诉幼儿，每个组都需要合作将一整个面包用保鲜膜或塑料袋包起来。 导师评估每组的包装质量，鼓励孩子们共同努力，做得最好的组可以得到纪念品。 总结（10分钟） 导师请幼儿分享一下他们今天学到的知识和乐趣。 导师通过课堂互动进一步巩固幼儿对食品保存知识的认知和掌握。 结束语 通过这样的一次课程，我们让幼儿们亲手掌握了食品保存知识，同时也培养了他们的动手能力和合作意识。在今后的日子里，他们将更加注重生活中的细节，成为了一个懂得照顾自己、懂得关爱他人的小杰出青年。