原创力文档- 52
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- 2023-12-01 发布于上海
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热量换算及各种做功状态的换算
Q=C*M*⊿T （ Q--为热量，单位：焦耳kJ
C--为水的比热容，单位：kJ/（Kg*℃）水取 4.2 M—水量，单位：Kg
⊿T—温度差 ）
1Kg 饱和蒸汽（100℃） 变成 1Kg 开水可以放出 2737.6kJ 的热量。
1、 已知蒸汽量M
Z
怎么求产开水量M
：（⊿T 即为 100-冷水温度）
K
M =M + M
* 2737.6 =M + M
* 2737.6 = M + M
* 651.81
Z
K Z C *⊿T
Z
Z 4.2 *⊿T
Z
Z ⊿T
例：
若蒸汽量为 60kg 冷水温度为 20℃，则：
由M + M
* 651.81 代入数据得
Z
Z ⊿T
= 60+ 60 * 651.81
100 ? 20
= 549kg
2、 已知开水量M
K
怎么求热水量M ：
R
KM =M + M *⊿T
K
J
（⊿T --开水降到热水的温差
R K ⊿T
S
J
⊿T --冷水升温至热水的温差
S
例如：
500kg 开水，热水温度为 60℃，冷水温度为 10℃，则：
M
由M =M + K
*⊿T
J
代入数据得：
R K ⊿T
S
M =500+ 500 * (100 ? 60) =900kg
R 60 ? 10
蒸饭时间计算：
1Kg 大米蒸熟需要 1675KJ（4
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