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重大活动公共卫生安全监督保障 重大活动公共卫生安全监督保障 内 容 一、食品卫生监督 二、公共场所卫生监督 三、生活饮用水卫生监督 重大活动公共卫生安全监督保障 计划 实施 确定监督保障 动进 工作要求，制 具体 定实施方案 保万 按计 组 织 决定监督保障 工作程序，明 确责任人，落 实措施 领 导 统一指挥，指 导和激励活动 参与者，协调 相关事宜 控制与 对重大活 行监控和 实施，确 无一失， 划完成 目 标 重大活动公共卫生安全监督保障 保障方法 加强组织领导，明确管理责任。 做好宣传培训，增加卫生意识。 加强技术指导，提高卫生质量。 加强执法检查，杜绝事故隐患。 经常性监督与突击检查相结合。 运用快检方法和手段，发现可疑物，采取措施。 及时报告、调查、处理和控制突发事件。 重大活动公共卫生安全监督保障 一、食品卫生监督 重大活动公共卫生安全监督保障 (一) 重大活动食品卫生监督规范 重大活动公共卫生安全监督保障 该《规范》包括总则、工作程序与内容、组 织管理、附则等四章二十二条，对重大活动食 品卫生监督工作目的、依据、适用范围、监督 方式及内容、工作程序和卫生行政部门、主办 单位、接待单位的相应职责以及建立各方有效 信息沟通机制等做出了规范性要求。 重大活动公共卫生安全监督保障 目 的 为规范重大活动食品卫生监督工作，防止食 品污染和有害因素对人体健康的危害，保障