果树生产概括.pptxVIP

果树栽培学;课 程 介 绍;第一节、果树生产概述 第二节、果树的类型与基本结构第三节、果树的生长发育 第四节、果树生长发育的协调;第一节、果树生产概述;1、食用部分为果实的如苹果、梨、桃、葡萄；食用部分为种子的如核桃、板粟、 榛子、银杏 2、砧木：是果树嫁接的一部分，接穗与砧木愈合后是不可分割的整体，因此也属 于果树的范畴。主要用作砧木的如山定子、杜梨、毛桃、山葡萄等。 3、木本植物：是指植物的茎内木质部发达，质地坚硬的植物，一般直立、寿命长， 能多年生长，与草本植物相对，人们常将前者称为树，后者称为草。果树多数是木 本植物，如苹果、梨、桃、杏、葡萄、柑桔等；少数为多年生草本，如香蕉、菠萝、草莓等。;一、果树有关的概念; 1、具有很高的经济效益，起着繁荣市场、拉动经济的作用 2、具有很高的营养价值;■ ■ ■ ■ ■ ■ 4、具有生态环境效益，绿化、美化、净化环境，改善生态条件 5、具有社会功能，吸纳富余劳动力、观光旅游 等;课堂思考;;我国无公害农产品、绿色食品和有机食品标志;1、栽培范围大：种类多、分布广 、适应性强 2、生命周期长：一方面经济效益期长，投资回报率高；另一方面早期效益低，生产转型慢，加大投资风险。 3、长期固定地方生产：可持续利用土地，但土肥水管理难度大 4、果园生物种类多：能够形成稳定的生态系统，有利于资源的综合利用，建设高效生态果园，但病虫害防治的难