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夏季饮品幼儿园教案 教学目标 让幼儿了解夏季的高温天气对身体的影响。 学习制作多种夏季饮品的方法。 提高幼儿的动手能力和创造力。 教学准备 清洁卫生的厨房及厨具。 新鲜果汁、酸奶、冰块、蜂蜜等制作饮品所需的原材料。 幼儿床垫、桌椅、洗手池等教学用品。 教学过程 导入 和幼儿们一起讨论夏季高温天气对身体的影响，比如出汗多、口渴等。 激发幼儿制作夏季饮品的兴趣，让他们知道饮品不仅美味可口，还能解渴。 制作蜜桃酸奶 将新鲜蜜桃切成小块。 加入适量酸奶和冰块。 搅匀后加入少许蜂蜜。 制作草莓绿茶 泡一颗绿茶。 切碎新鲜草莓。 将茶水和草莓一起倒入搅拌机中搅拌。 加入冰块并搅拌。 制作蜜瓜冰沙 将蜜瓜切成小块。 加入一些冰块和少许水。 放入搅拌机中搅拌成浆。 倒入杯子中即可。 总结 让幼儿品尝每种饮品的美味，同时了解每种饮品所含的营养成分。 引导幼儿自己动手制作夏季饮品，并展示自己的成果。 学习评价 收集幼儿对于制作夏季饮品的想法和创意，并在以后的教学中引入。 评估幼儿的动手能力提高情况。 监督幼儿在制作饮品时的安全卫生意识。 参考资料 《全球通史》 美食家杂志 美食博客 反思和总结 在本次教学中，教师刻意引导幼儿品味夏季饮品的美味，并且让幼儿们自己动手制作，这样可以提高幼儿们的动手能力和创造力，同时也能够让他们了解每种食物所含的营养成分。教师在教学时应加强对幼儿动手制作的安全卫生意识教育，并且注意对幼儿的动态评估，及时调整教学内容和方法。