2023年11月安徽合肥市科学技术局局属事业单位引进高层次专业技术人才2人笔试历年高频考点(难、易错点荟萃)附带答案详解
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第1卷
一.高频考点专家甄选(共420题)
1.2004年农村居民恩格尔系数约为:
A.14.4%
B.15.4%
C.42.7%
D.47.2%
2.下列生活中保存食物的方法,理解错误的是:
A.盐腌制食品是因为盐可以形成高渗环境,抑制了微生物的生理活动
B.真空保存食物可以破坏需氧菌类的生存环境
C.冷藏保存食物是因为低温可以将细菌冻死
D.充入氮气保存食品是为了隔绝食品和氧气的接
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