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本发明公开了一种益生菌香口丸及其制备方法。本发明以磷脂作为脂质保护层，以明胶为壁材，椰子油为芯材，采用高精同心滴丸技术制备负载植物乳杆菌的口腔释放型益生菌香口丸，该方法能够提高香口丸中益生菌的加工稳定性以及储藏稳定性，同时，还能提高脂质的融化速率，使益生菌香口丸中的功效因子(如益生菌、香味物质及清凉因子等)在口腔中的释放速度加快，使其获得更好的感官特性。
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117159485A
(43)申请公布日2023.12.05
(21)申请号202311009813.2A61K35/741(2015.01)
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