物料干燥—苏州卫生职业技术学院（51页）.pptxVIP

第四章 物料干燥;第一节概述;一、干燥的含义和影响因素;一、干燥的影响因素;喷雾干燥的关键是料液的雾化，它关系到喷雾干燥的技术经济指标、产品质量。理想的喷雾器要求喷雾粒子均匀，结构简

单、产量大、能耗小。实现料液雾化的喷雾器有压力式喷雾器、气流式喷雾器和离心式喷雾器3种，由此形成压力喷雾干燥塔，气流喷雾干燥塔和离心喷雾干燥塔3类喷雾干燥设备。生物工业中，以后两种喷雾干燥设备应用较多;沸腾干燥;喷雾干燥;喷雾干燥的关键是料液的雾化，它关系到喷雾干燥的技术经济指标、产品质量。理想的喷雾器要求喷雾粒子均匀，结构简单、产量大、能耗小。实现料液雾化

的喷雾器有压力式喷雾器、气流式喷雾器和离心式喷雾器3种，由此形成压力喷雾干燥塔，气流喷雾干燥塔和离心喷雾干燥塔3类喷雾干燥设备。生物工业中，以后两种喷雾干燥设备应用较多

举例：奶粉的生产（50-60度）;二、干燥常用技术;二、干燥常用技术;二、干燥常用技术;二、干燥常用技术;二、干燥常用技术;二、干燥常用技术;4.沸腾干燥（流化床干燥）：;5.红外线干燥;远红外干燥器;6.微波干燥;微波干燥器;7.冰冻干燥;8.吸湿干燥;（二）干燥设备;·1)厢式干燥器

厢式干燥器多采用 废气循环法和中间 加热法。

厢式干燥器设备简 单，适应性强，应 用于生产量少的物 料间歇式干燥中。

但劳动强度大，热 量消耗量大。;（二）干燥设备;3)喷雾干燥器