服务流程分析和总结.docxVIP

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  • 2023-12-11 发布于上海
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中国苗药养生城标准服务流程

一、服务流程

营业前准备→迎宾接待→收银→发放产品→体验养生→休闲理疗→礼送宾客→营业结束→电话回访

二、工作细则

(一)、营业前准备

1、8:30到店穿戴工服、工牌,保洁进行店面整体清洁,8:50准时开早会:

自我确认

检查个人卫生及仪容仪表

总结昨天的工作,布置当天的工作内容2、9:00做准备工作,开始营业:

插上所有设备的电源打开店内应有的照明、标志灯箱、播放适

宜的轻音乐。

检查房间内设施设备是否整洁、完好。

检查POS机、打印机、验钞机等设备是否完好并开机。检查打印纸、零钱是否准备好。清洁机台,做好结账前的准备工作。

布草员盘点整理布草。

(二)迎宾接待

待岗:接待顾问在前台待岗。

顾客前来,接待顾问面带微笑主动迎接客人:“您好,欢迎光临!里面请!”做侧身步引导到接待休息区。

顾客到接待区坐下,奉上服务指南,供顾客选择,对顾客不清楚的项目做简单介绍。

顾客选定项目后开单,面带微笑告知顾客需要先付款,并替顾

客到前台付款。

付款后,持收银票据和理疗单到产品发放处领取产品。

将顾客送到相应房间

(三)收银

1、注意事项

收款方式:现金、刷卡(银联)

拒收残币、假币

假币辨认:验钞机、手感、水印鉴别

人工验钞时禁止将现金举过头顶;刷卡时,顾客输入密码时请回避

2、操作规范

根据接待顾问提供的理疗单收取费用,并打印收款票据。

根据轮筹表为客人安排房间、调养师。呼叫轮筹的调养师做好迎接准备。

3、现金处理规范

除营业交易以外,不准与他人,包括员工,更换零钱。

现金不符,缺款由收银员负责。多余款项应先清查多余款来源,如果不能查清应归公司所有。

任何员工不得挪用、借用营业款、备用金。

4、交款规则

每天下班前做好当天营业日报表。

营业款交款时间:早上9:00交前一天晚上营业款和营业日报表。下午18:00交白天所有营业款。

收银员保管好出纳开出的收款单据以备查账。

(四)产品发放

1、入库:

产品入库需由产品库管员、经理共同清点入货,并作好入库登记。(入库单一式两份,产品管理员和财务各保存一份。)

2、出库:

产品库管根据每天营业需求出货给产品发放员,并填写出库单。

产品发放员根据理疗单上的理疗项目,发放理疗产品和养生

茶,并收回发票记账联。

产品发放员每天做发放记录表给产品库管员做账。

产品管理员每月需做产品进销存报表,交由财务做账。3、盘点:

每天下班前盘点产品库存,整理产品陈列,根据库存量及营业

情况下单补货。

掌握产品储备,控制库存,避免压货、缺货,保证营业顺利。

发现过期、变质或临期产品,及时上报经理做相应处理。

每月需由经理、财务、产品管理员共同盘点产品一次,保证账

物相等,账账相符。4、补货:

产品库管员填写领货单→经理签字确认→财务审核批准→仓

储物流发货

(五)体验养生

1、理疗前准备:

接到前台的传呼后轮筹的调养师到相应房间检查好仪器,作好床位准备工作,在房间门口等待迎接顾客。

顾客前来,接待顾问主动与顾客介绍:“**先生/小姐!这是我

们的调养师***,今天由她为您服务!” 并将相关产品交由调养师!

2、理疗中须知

顾客进房间后,交代顾客私人物品的安全置放、注意事项和相关的操作步骤;

调试好淋浴的水温、水疗/熏蒸/足疗设备,做好相关准备工作;

回避,为顾客准备相应的养生茶;

待顾客淋浴完毕后,提醒顾客喝养生茶,协助顾客进入熏蒸/水疗仪器进行理疗;

操作必须严格按照流程规定及仪器等的使用规则;

调养师服务客人过程中必须轻声细语,密切关注客人的反应;

调养师操作设备时必须准确熟练,并询问或引导客人感受;

每一步操作必须知会客人,让客人安心;

店内所有的物品,仪器均有固定的位置,使用后必须放回原处,定期做清洁和保养。

3、顾客走后须知

理疗结束后,交代顾客携带好自己的随身物品。调养师呼叫前台**已下钟。

顾客离开后,调养师/保洁及时清理布草、拖鞋、茶具等物品,

对仪器设备进行清洗消毒,如有物品或设备损坏应及时报告主管并作好登记。将污染布草放到洗涤房,同时领取已消毒布草、拖鞋等物品,摆放整齐,做好接待下一位客人的准备。

呼叫前台**房间已整理完毕。

(六)休闲理疗

顾客前来,主动与顾客打招呼:“您好!很高兴为您服务”

根据顾客的需求协助顾客使用自助按摩椅,交代相关注意事项。

为顾客提供茶水等服务

顾客离开后及时清理垃圾和杂物,准备相关所需用品,检查设备设施是否完好,以备迎接下一位顾客使用。发现设备破损应及时报告主管并做好记录

(七)礼送宾客

提醒顾客要携带好自己的随身物品(手机、钱包、首饰等)。

送走顾客致欢送词:“谢谢光临,请慢走,欢迎下次光临!”。目送顾客离店。

(八)营业结束

下班前的准备

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