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- 2023-12-09 发布于四川
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本发明公开了一种基于铜纳米簇比例荧光检测丙烯酰胺的方法,属于食品安全与快速检测技术领域。本发明制备双峰发射的铜纳米簇荧光探针的方法具体是:在室温条件下,将羧甲基壳聚糖加入到牛血清白蛋白溶液中,充分搅拌;然后再加入硫酸铜溶液,持续搅拌形成乳白色混合液;然后再向乳白色混合液中加入抗坏血酸溶液,并调节体系pH值10~13;然后置于50~55℃水浴条件下充分搅拌,收集反应液,透析,收集透析液,即得。该铜纳米簇荧光稳定性好、具有较大的斯托克斯位移,提高了铜纳米簇荧光强度和储存稳定性双峰发射的铜纳米簇;将其
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117186880A
(43)申请公布日2023.12.08
(21)申请号202311051373.7G01N21/64(2006.01)
(22)申请日2023.08.
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