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鸡蛋糕小班教案7篇

鸡蛋糕小班教案篇1

活动名称：

草莓蛋糕〔小班〕

活动目标：

1、在故事情境下学念草莓歌，情愿参加故事情境的仿照

2、体验买草莓、做草莓蛋糕的欢乐

3、援助幼儿体验和理解故事内容，尝试讲清简约的事情。

4、学会有感情地朗诵诗歌，大胆参加争论。

活动预备：

故事ppt，小河马头饰

活动过程：

一、展示蛋糕，引出话题

1、ppt涌现蛋糕，引发幼儿关于蛋糕的阅历——看看，李老师带来了什么？

——你喜爱吃什么蛋糕？草莓草莓，红红的草莓，三角形的草莓，带着小帽子，长着小点点，我去买草莓。

2、介绍爱吃蛋糕的小河马二、参加故事，仿照情境1、说说草莓，体验援助小河马的欢乐——河马妈妈打鸡蛋可能是想要干什么？

——今日，河马妈妈又要做蛋糕啦！看!妈妈今日要做一个什么蛋糕啊？〔草莓〕〔观测画面〕做草莓蛋糕肯定要有什么啊？

——我们援助小河马从冰箱中找找草莓吧。

3、念念草莓，体验跟唱草莓歌的欢乐——小河马边走边念草莓歌——遇到小猪，我们边走边念草莓歌——遇到小老鼠，我们边走边念草莓歌4、买买草莓，体验买卖对话的欢乐——呦，好多森林商店啊！都有哪些店呢？我们要上哪儿买草莓呢？

——水果店到了啦！看看有没有草莓啊？

5、做做蛋糕，体验模拟制作的欢乐——买到草莓喽！妈妈可以做草莓喽！我们一起帮妈妈的忙吧！

三、延伸话题——做草莓蛋糕需要草莓，做一个水果蛋糕的话需要什么呢？

活动反思：

我以提问的形式进入了这节课，整节课的内容上下来幼儿的思路一贯跟着我走，而内容中，许多环节我没有让幼儿自己去尝试，在这次的活动中还存在这许多问题，没有考虑到许多问题就管自己上下来了，以后的教学中我会考虑独到。

鸡蛋糕小班教案篇2

活动目标：

学习用揉、捏、挤压等方法给“蛋糕”裱花、装饰。

感受自己制作、装饰食物的乐趣。

活动重难点：

重点：尝试用揉、捏、挤压等方法装饰蛋糕。

难点：能用适当的力度进行挤捏，并能裱出简约的蛋糕花纹。

活动预备：

事先制作完成的成品裱花蛋糕一个，老师示范用的蛋糕一个〔略大于幼儿的〕，幼儿制作用的小蛋糕。

奶油装袋人手各一份。

切好的小水果假设干〔如小番茄、葡萄〕：擦手用的毛巾幼儿人手一块。

活动过程：

看看美丽的生日蛋糕。

观测蛋糕的外形。

——今日是熊宝宝的生日，客人送来了一样礼物。〔老师故作神奇地打开盒子。〕

——看看这只大蛋糕，说说它是什么样的。你最喜爱蛋糕的哪部分？为什么？〔幼儿自由沟通。〕

回忆生活阅历，了解蛋糕花纹的由来。

——你们知道蛋糕上美丽的花纹是怎么来的吗？〔结合幼儿自己的生活阅历，引出是用奶油做出来的。〕

观测并猜想奶油袋的用法。

——瞧！这是什么呀？〔奶油袋。〕你看它的样子像什么？〔伞。〕

观看老师讲解、演示运用奶油袋。

——这顶伞我们要倒着来用，用手握住伞柄，将伞尖朝蛋糕，用

5个手指用力挤捏。〔请幼儿边听边仿照老师徒手做一遍动作。〕让奶油从袋里出来，裱到蛋糕上。〔老师示范裱出简约点状花纹。〕

观测手指用力与不用力时奶油的改变，并练习捏的动作。

——小伙伴，请你也来试一试这顶有趣的小伞，捏一捏，说说你的发觉。

做个美丽的生日蛋糕。

幼儿大胆尝试裱出各种纹样。

——老师刚才裱出的花纹是怎样的？你们还能想出不一样的花纹吗？

再次探究挤捏的力度与蛋糕裱花的关系。

——一开始我们先渐渐试一下，留意不要太用力，感觉用不同力气挤捏出来的花纹是不是一样。

在裱出不同花纹的蛋糕上加上水果、糖果等点缀。

——老师发觉许多小伙伴的想法很不错，各种花纹的小蛋糕立刻要完工啦！还可以用水果丁和糖果来把蛋糕装饰得更美丽。尝尝美味的生日蛋糕。

观赏装饰好的蛋糕，能认同自己和同伴的作品。

——今日的蛋糕聚会品种真丰富啊！快来瞧瞧我们亲自制作的蛋糕，你最喜爱哪个蛋糕？它什么地方最美丽？

开生日会，共同共享蛋糕。

——小伙伴的蛋糕太美了，我们一起开个生日会吧！〔大家齐唱《生日歌》，吃蛋糕〕

活动延伸：

将操作材料投放到娃娃家的小厨房，幼儿继续在区域中体验制作、装饰蛋料