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- 2023-12-13 发布于江苏
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社区实践劳动心得7篇
社区实践劳动心得篇1
在“双减”政策下,看漳州如何做好劳动教育这个“加法”
在芗城实验小学新华校区劳动实践基地,学生体验水稻的种植过程。(资料图片)
今年秋季,劳动课正式成为中小学的一门独立课程,这引发了人们对于劳动课的关注。劳动教育的价值体现在哪些方面?劳动课又该如何让孩子们喜欢?
金山中心小学的学生在学习制作金山拉面。余祥龙摄
劳动教育立足地方特色
“我来介绍一下金山拉面的制作步骤:首先我们准备一些精面粉、盐水,然后用盐水和面……”近日,南靖金山中心小学将非遗项目金山拉面带进劳动课堂,用美食敲开劳动教育的大门。
在南靖金山中心小学“金山拉面diy”特色教室,受邀的家长代表化身为“老师”,现场向学生们示范金山拉面的做法。随后,学生们分工合作,在老师指导下,开始有条不紊地制作金山拉面。
只见孩子们手中的精面粉经过反复揉、压、捏,最后拌以香油或生油,拉成条状。揉搓好后,他们又将面团搓成如同手指一般粗细的面条。经过20分钟醒面,面条被放入掺有香菇、虾仁、鱿鱼、黄瓜、绿笋等作料的汤里煮熟,一碗鲜美可口的金山拉面就做好了。
“这堂劳动实践课让我学会了制作家乡美食,品尝到了自己的劳动成果。我还想学做更多美食,掌握更多劳动技能。”学生卢依佳开心地说。
金山中心小学里的中高年级
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