发酵工程（潍坊医学院）智慧树知到课后章节答案2023年下潍坊医学院.docxVIP

发酵工程（潍坊医学院）智慧树知到课后章节答案2023年下潍坊医学院.docx

此“教育”领域文档为创作者个人分享资料，不作为权威性指导和指引，仅供参考

1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

发酵工程（潍坊医学院）智慧树知到课后章节答案2023年下潍坊医学院

潍坊医学院

第一章测试

下列关于发酵工程的说法，错误的是

A:发酵工程产品主要是指微生物的代谢产物、酶和菌体本身

B:可以通过人工诱变选育新菌株

C:环境条件的变化既影响菌种的生长繁殖又影响菌体代谢产物的形成

D:培养基、发酵设备和菌种必须经过严格的灭菌

答案:培养基、发酵设备和菌种必须经过严格的灭菌

发酵工程是生物技术实现以下哪项的关键环节

A:社会化

B:商品化

C:产业化

D:安全化

答案:产业化

发酵过程的灭菌范围不包括

A:发酵设备

B:培养基

C:操作人员

D:发酵工程提供的

大学教材网课参考答案文档

咨询Ta 进入空间

更多 >