露地菜心生产技术规程DB41_T 1505-2017.pdfVIP

ICS65.020.20

B31

DB41

河南省地方标准

DB41/T1505—2017

露地菜心生产技术规程

2017-12-06发布2018-03-06实施

河南省质量技术监督局发布

DB41/T1505—2017

前□□言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由河南省农业厅提出并归口。

本标准起草单位：镇平县农产品质量安全检测管理站。

本标准主要起草人：孔令建、王大莉、孙小平、石焕勤、李国军、宋彦涛、耿丰华。

本标准参加起草人：陶永焕、郭国安、邓国泽、罗飞、高敬团、郭连鸿、张国华、彭耀、吴凌飞、

任晓云、刘正旭、李戈。

I

DB41/T1505—2017

露地菜心生产技术规程

1范围

本标准规定了菜心生产的术语和定义、产地环境、生产技术、病虫害防治、采收管理和生产档案。

本标准适用于露地菜心的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB15618土壤环境质量标准

GB16715.2瓜菜作物种子第2部分：白菜类

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T1647菜心等级规格

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

菜心

菜心又名菜薹，为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种中以花薹为产品的变种，学名Brassica

campestrisL.ssp.chinensisvar.utilisTsenetLee，根据其熟性一般可分为早、中、晚熟三个类

型。

3.2

齐口期

菜薹高与叶先端平齐，个别花将开而未开时为齐口期。

4产地环境

选择远离工厂等污染源、地势高燥、排灌方便、土层深厚、疏松肥沃、保水保肥力好的田块，pH

中性或偏酸性。产地环境空气质量应符合GB3095、土壤环境质量应符合GB15618、灌溉水质应符合GB

5084的规定。

5生产技术

1

DB41/T1505—2017

5.1播种期与品种选择

5.1.1播种期

露地菜心生产3月中旬～10月初均可播种。

5.1.2品种选择

根据栽培季节选择早熟、中熟和晚熟品种。5～8月播种宜选用耐热、早熟品种，从播种到初收30d～

35d；4月和9～10月初播种选用中熟品种，从播种到初收40d～45d；3月播种宜选用晚熟品种。

5.1.3种子质量

种子质量应符合GB16715.2的规定。

5.1.4晒种

播前进行日光晒种，春秋季节：1d；夏季：早晨或傍晚2h～3h。

5.2种植方式

以直播（撒播或条播）为主，育苗移栽为辅。

5.2.1直播

整地做畦后，选用精量播种机播种或用人工将种子均匀撒播在畦内，播种深度0.3cm～0.5cm，每

667㎡用种量300g～400g，高温多雨或低温寒冷月份