杂货处各级人员工作标准.pptxVIP

杂货处各级人员的工作标准世纪联华华东区杂货处

杂货处人员标准配置１０部门主管１１．１２部门主管13部门主管１４部门主管杂货处长文员邻班助理邻班助理邻班助理助理邻班饮料碳酸洗化糖果巧克力粮油调味品罐头烟酒水理货员理货员保养品纸理货员理货员理货员饼干理货员炒货蜜饯理货员南北货保养品理货员方便面大米理货员清洁用品理货员理货员理货员理货员冲饮奶粉理货员

杂货处人员的工作内容处长的工作.主管的工作.助理的工作.资深营业员的工作.营业员的工作.理货员的工作.

处长的工作

资产（一）保持货架的整洁，商品的充足保持库存商品的合理周转培训员工对各类设备的安全使用和规范摆放定时检查各类器材的保养情况规范低值易耗品的合理使用每日抽查自动定单，控制商品的进货、退货，发现问题及时解决定期抽查各类资产的盘点情况

商品（二） 巡视卖场，保持杂货各部门的商品品种齐全，陈列规范，展示良好 按月促销计划，布置好各部门的促销活动，保证货架上促销品种按分类、有特色，适合当地的消费群体，有较好的销量 预见市场走向，提前更换季节性商品和提早拟定装饰方案，并要求得到美工部的配合 随时掌握库存情况，畅销品保证足够库存量，滞销品及时调整，保持较为合理的库存周转率 定时对竞争店进行市调，及时掌握市场信息，以便推进本部门的销售工作 与采购部保持良好沟通，切实解决商品上存在的各种问题，并及时汇总各部门要求引进的新品资料，及时反馈给商品