职业农民培训课件.pptx

职业农民培训课件2023-12-12

目录CONTENTS现代农业概述农业生产技术与管理农产品加工与销售农业生态环境保护与可持续发展新型农业经营主体培育与发展趋势政策法规解读与职业农民发展规划

01现代农业概述CHAPTER

以科技为支撑，运用现代经营管理理念和手段，实现农业生产、加工、销售一体化的产业形态。现代农业定义广泛运用先进适用的农业机械，提高农业生产效率。农业生产机械化推行农业生产标准化，提高农产品质量和安全水平。农业生产标准化实现农业生产与加工、销售一体化经营，提高农业附加值和效益。农业经营产业化现代农业定义与特点

以美国、荷兰、德国等国家为代表，实现高度机械化、智能化和信息化。国外现代农业发展国内现代农业发展现代农业发展趋势近年来，我国现代农业取得长足进步，但与国际先进水平仍有差距。绿色、生态、可持续成为现代农业发展的主要方向。030201国内外现代农业发展现状

职业农民应具备现代农业生产、经营、管理等方面的知识和技能。掌握现代农业知识和技能通过运用先进技术和管理手段，提高农业生产效率和质量。提高农业生产效率和质量职业农民应积极参与农村一二三产业融合发展，延长产业链条，提高农业附加值和效益。推进农村一二三产业融合发展职业农民应关注生态环境保护，传承和发扬农耕文化。保护生态环境和传承农耕文化职业农民角色与职责

02农业生产技术与管理CHAPTER

掌握各类作物生长周期、光照、水分和温度等需求，确保适宜生长环境。作物生长规律了解土壤类型、肥力、耕作层厚度等，采取合适措施进行土壤改良和保护。土壤管理与改良熟悉不同作物种植制度，合理安排茬口，提高复种指数和产量。种植制度与茬口安排识别常见病虫害，掌握防治方法，减少损失，保障作物健康生长。病虫害防治种植技术与管理

根据地区、气候和市场需求，选择适合的养殖品种。养殖品种选择饲料配制与投喂养殖环境调控疾病防治与健康管理掌握饲料成分、配制技术和投喂量，满足养殖动物营养需求。控制养殖场所温度、湿度、光照和通风等条件，创造适宜生长环境。熟悉常见疾病防治方法，定期进行检查和免疫，保障养殖动物健康。养殖技术与管理

农业机械化与智能化应用农业机械设备选型根据生产需求和条件，选择适合的农业机械设备，提高生产效率和质量。智能化技术应用了解现代农业信息技术、物联网技术和智能装备，实现农业生产自动化和智能化管理。机械设备维护与保养掌握机械设备使用、保养和维修技术，延长使用寿命，降低生产成本。

03农产品加工与销售CHAPTER

掌握晒干、腌制、熏制等传统农产品加工技术，提高产品附加值。传统加工技术熟悉冷藏、真空包装、速冻等现代农产品加工技术，延长产品保质期。现代加工技术了解农产品深加工产品开发流程，如提取有效成分、制作功能性食品等，提升产品价值。深加工产品开发农产品加工技术与方法

掌握国内外农产品质量标准体系，如绿色食品、有机食品等认证标准，确保产品质量达标。质量标准体系了解国家农产品安全监管政策，如农药残留限量、食品安全法等，防范安全风险。安全监管政策熟悉农产品质量检测方法与追溯体系，实现产品质量可控可溯。质量检测与追溯农产品质量标准与安全监管

农产品市场营销策略与渠道拓展针对不同区域、消费群体进行目标市场分析，明确产品定位和市场需求。树立农产品品牌形象，提升产品知名度和美誉度，增强市场竞争力。根据目标市场特点，制定价格、促销、渠道等营销策略，提高产品销售量。积极开拓线上线下销售渠道，如电商平台、大型超市等，实现产品销售多元化。目标市场分析品牌建设营销策略制定渠道拓展与维护

04农业生态环境保护与可持续发展CHAPTER

保护土地、水源、生物多样性01农业生态环境是农业生产的基础，保护农业生态环境就是保护土地、水源、生物多样性等重要资源，确保农业可持续发展。实现农业绿色化、生态化02加强农业生态环境保护，推广绿色生态农业模式，降低化肥、农药等投入品的使用量，提高农产品质量安全水平，实现农业绿色化、生态化。应对气候变化、促进节能减排03农业是温室气体排放的重要来源之一，加强农业生态环境保护，推广节能减排技术，降低农业生产对气候变化的负面影响，促进农业可持续发展。农业生态环境保护意义与措施

循环农业模式介绍循环农业是一种将废弃物转化为资源、实现农业生产与生态环境协调发展的农业模式。包括废弃物资源化利用、农田生态系统内部循环、种植养殖相结合等多种方式。循环农业模式实践案例介绍成功的循环农业模式实践案例，如畜禽养殖废弃物资源化利用、农作物秸秆还田利用等，提高农民对循环农业模式的认识和信心。循环农业模式推广策略探讨循环农业模式推广的策略和途径，如政策支持、技术创新、农民培训、市场引导等，促进循环农业模式在广大农村地区的推广应用。循环农业模式推广与实践

绿色农产品认证与品牌建设介绍绿色农产品认证的标