地理标志产品 常宁茶油.pdfVIP

ICS67.200.20

CCSB33

43

湖南省地方标准

DB43/T1405—2023

代替DB43/T1405-2018

地理标志产品常宁茶油

Productofgeographicalindication-ChangningOil-teacamelliaseedoil

2023-11-09发布2024-02-09实施

湖南省市场监督管理局发布

目次

前言II

引言III

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4保护范围2

5油茶品种2

6油茶栽培2

7加工2

8质量要求3

9检验方法4

10检验规则4

11标志标签、包装、运输与贮存5

附录A（规范性）常宁茶油保护范围区域图6

参考文献7

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件代替了DB43/T1405-2018《地理标志产品常宁茶油》，与DB43/T1405-2018相比，除结构

调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：

——修改了术语和定义“常宁茶油”（见3.1）的内容；

——修改了“油茶品种”（见第5章）的内容；

——修改了“立地条件”（见6.1）的内容；

——修改了“良种选择”（见6.2）的内容；

——修改了“栽植密度”（见6.3）的内容；

——删除了“抚育管理”（见6.4）的部分内容（见2018版的6.4.3）；

——增加了“采摘”（见6.5）的内容；

——修改了“关键工艺要点”（见7.2）的内容；

——增加了“加工过程卫生要求”（见7.3）的内容；

——删除了“基本要求”的内容（见2018版的8.1）；

——删除了质量要求中折光指数、相对密度、碘值、皂化值、不皂化值、饱和酸指标（见2018版的

8.2）和溶剂残留、加热试验指标（见2018版8.4）；

——修改了“感官指标”（见8.1）的内容；

——删除了“污染物限量”、“真菌毒素限量”、“农药最大残留限量”、“生产加工过程卫生要

求”（见2018版的8.5、8.6、8.7、8.9）；

——增加了“食品安全要求”（见8.3）的内容；

——修改了“扦样”（见10.2）的内容；

——修改了“出厂检验”（见10.3）的内容；

——修改了“型式检验”（见10.4）的内容；

——修改了“评定规则”（见10.5）的内容；

——修改了“标志标签”（见11.1）的内容；

——修改了“包装”（见11.2）的内容。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由湖南省知识产权局提出。

本文件由湖南省地理标志产品标准化技术委员会归口。

本文件起草单位：常宁市人民政府、常宁市市场监督管理局、常宁市油茶产业事务中心、湖南正智

标准咨询有限公司、常宁市油茶产业协会、湖南常林农耕生态科技有限公司、常宁市茂顺农场。

本文件主要起草人：王学辉、龙英、李胜、贺国斌、刘强、王雨林、廖映、王国云、吴小运、黄小

梅。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：

——2018年首次发布为DB43/T1405-2018；

——本次为第一次修订。

引言