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包汤圆的作文范文
包汤圆的作文
吃汤圆不仅是冬至的传统习俗,而且还是元宵节的象征,下面
是为大家带来的包汤圆的,欢送阅读!
星期天的早上,一大早妈妈说,今天我们包汤圆吃,可把我乐
坏了,因为妈妈工作忙,又嫌麻烦一年吃不到几次。
妈妈准备好了包汤圆的食材,拌好了馅,把米粉也揉成了团。
“妈妈可以开始了吧?”我迫不及待的问。“嗯,开始吧”。
首先妈妈用刀把面团切成一小块一小块,然后,把它们搓成一
个个小圆球,再以大拇指为中心,捏呀捏,小圆球变成了一个“小
杯子”,把拌好的馅放进去,然后把它合拢,出现了一条“小尾
巴”,一个汤圆就包好了。
“这么简单啊!我会做了。”我胸有成竹地说。接着,我就按
照妈妈的样子开始包汤圆了,不是应该“小杯子”的形状吗?怎么
被我捏成了“小碗”的形状呢,而且皮这边薄,那边厚的,自己都
看不下去了,没有方法进展下去,只能重新搓成小圆球,慢慢捏,
这次比原先好多了,接着把馅放进去,得把它合拢才行,可是这个
汤圆太“捣蛋”了,这边合上,那边馅露出来,那边合上,这边又
露馅了,把我急的像热锅上的蚂蚁,一生气,使劲一捏,总算捏拢
了,可汤圆变成了个大花脸,粘满了馅和汁。妈妈看到了这一幕,
“咯咯咯”地笑。我不服气地说:“再来一次,肯定会包好的”。
这一次,吸取上次,我把馅放的少一点,这样合拢的时候就容易的
多了,看,这一次,总算像个汤圆的样子了,好开心!
终于包好了汤圆,接着,妈妈把汤圆放进锅里煮,不一会儿,
热腾腾的汤圆就出锅了。一口吃去,糯糯的,感觉这次特别好吃。
通过今天包汤圆,使我懂的做任何事要不怕困难,要有专注的
精神和坚持不懈的努力,这样才能成功!
终于迎来了一年一度的元宵佳节。元宵节这天,可是要吃汤圆
的,以前,我们都是买着吃的,可这一次,我们可是自己包哦!
不要以为包汤圆有多么难,其实很简单。
我们要准备的材料有:最重要的`汤圆粉,还有汤圆馅(汤圆馅
可以自己选择口味),一个铁勺子,还有一碗温水(现接现倒)。
我先把二分之一的汤圆粉倒进一个干净的盆子里,再把温水一点一
点地倒进去和成面之后就可以开始包了!
揪一小块面团,按成饼把陷包进去封着口,剩下的就剩把他团
成球了。可是遇到困难了,团球乃是本人的禁区之一,从小就不会
团球老是把他团成各种形状。为此我感到苦恼不已。我亲爱的妈咪
教了我很多方法,but,孺子不可教也,我学不会……最后下锅的,
有些是形状各异的,不用说那是我包的,我哪说那都是我的,个个
晶莹的汤圆出锅了,我咬上一口,露出了里面的馅,这馅别提有多
鲜了。还有外面那层糯米,粘乎乎的糯糯的,两样合起来一起吃,
更是鲜上加鲜。那汤圆我一口气吃了五个呢!这汤圆实在太好吃
了!
我虽然包得是四不像,但这是我第一次包的饺子,它凝聚了我
的心血。嚼着它,这碗“四不像饺子”别提有多好吃了!
今年的元宵节过得真是太有趣了!
今天是元宵节,是一家人吃元宵的日子。元宵俗称汤圆,代表
一家人团团圆圆,以前我只顾吃,却不知道包汤圆还有一些讲究。
包汤圆首先要用米粉和一个汤圆的“妈妈”——面团,注意面
团加水和时水不能太多,负责就生不出“孩子”了,其次还要准备
少量的米粉,是为了让“孩子”生下来“安康平安”,不黏在一
起。我先从大面团上移下一个小面团,然后放在双手手心旋转,第
一个“孩子”是由朱政彦接生的汤圆宝宝就要出生了!我兴奋的大
喊。妈妈说:“怎么生了个畸形的孩子?”我定神一看,咦,我搓
的圆怎么就成了长方形了呢?唉,重来吧。这时,妈妈鼓励我说:
“其实包汤圆是要有技巧的,只要你掌握技巧,就一定能成功
的。”我急着问:“那技巧是什么呢?”妈妈不慌不忙的说:“首
先你的双手要放在同一个位置上,要对齐;其次,双手在搓是速度
上要平均,你重新来试试。”我照着妈妈的话一遍一遍的试,终于
把面团搓的圆圆的了。
看着我的成果,一个个圆溜溜的,我催着妈妈快点下,一会
儿,一碗热气腾腾的汤圆端上来了,吃在嘴里甜甜的,滑滑的,黏
黏的,爸爸妈妈都表扬了我,我心里美滋滋的,今年元宵节我过得
很幸福!
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