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2020-2021学年黑龙江省大庆外国语学校高二(下)第二
次月考生物试卷
1.以下不属于发酵的()
A.利用需氧型青霉菌生产青霉素B.缺氧时人的组织细胞产生乳酸
C.利用酵母菌的无氧呼吸获得酒精D.利用乳酸菌制作泡菜
2.下列关于传统发酵技术的叙述,错误的()
A.制作果酒、果醋、泡菜、腐乳的菌种都
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