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- 2023-12-15 发布于四川
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食堂参观学习心得(2篇)
食堂参观学习心得1
一排排摆放有序的大锅菜,一盘盘色香味俱全的菜品,一列列面带微笑的服务员,一阵阵闻之诱人的香味,这就是积极贯彻后勤总公司“质量、改革、发展的方针,新的雅园食堂给我们带来的第一感觉。
在讲解人员的陪同下,我们了解到新的雅园食堂所发生的变化:
原来仅仅提供单一的传统中餐,现在除了传统中餐,还有生态快餐、西餐,饮食结构更符合学生的需求;
原来的大锅菜很单调,仅仅注重吃好,吃饱,现在的大锅菜除了好吃,能吃饱,还在往好看的方向发展,所以现在的大锅菜更加注重荤素搭配,菜品搭配;
原来的服务员精神面貌不是很好,现在的服务员除了年龄结构年轻化,精神面貌更是有了大变化,干净、整齐、统一的着装,面带微笑的服务,让人的就餐环境更加的美好;
原来的食堂的经营都存在着或多或少的浪费,现在的.食堂实行成本独立核算制,每个人都成了食堂的管理者,经济效益也有了更大的提高。
还有食堂新近准备推出的凉菜系列、咖啡屋等等,这一系列的变化无不显示着雅园食堂通过改革,不断提高服务质量、服务水*,加强落实精细化管理后所带来的成果。
敬业报校,诚信服务,保障有力,追求卓越是我们总公司的宗旨,质量、改革、发展更是我们总公司的发展方针,只有通过一系列的改革,促进发展,提高服务质量,在提高服务质量的同时发现新的问题,并通过进一
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