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- 2023-12-19 发布于辽宁
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谁才是冬天的水果之王?
这个季节,有一大波长得很像的水果开始称霸水果市场。橘子、橙子、柚子、芦柑......
这些汁水丰盈又酸甜适口的柑橘类水果,是大家秋冬水果的最爱。不用削皮不用洗,剥开就
能吃,你一瓣我一瓣,别提多温馨了。(单身狗可以回家找妈妈喂)
冬天,要吃柑橘!】
无论是柠檬、柚子、橙子、橘子,它们广为人知的一点就是:富含维生素C(VC)
虽然柑橘类水果并不是VC之王,但含量通常也有20~30mg/100g,远高于苹果(1~
5mg/100g)和梨(4~8mg/100g)。所以,在缺少新鲜果蔬的冬季,柑橘绝对是很
好的VC来源,基本上一个中等大小的橙子,就能满足一天1/4的VC需求。
而且,柑橘中还含有丰富的钾、类胡萝卜素,以及橙皮素、柚皮素等等,它们都是对健康有益的成分。
【金橘?柚子,一个都不能少】
金桔能够带皮吃,营养真的是一点都没浪费。
但前提是——洗干净!洗干净!洗干净!怎么才能洗干净啊? 当然是用水才能洗干净啦!
柚子,可谓是天然的维生素C仓库。
某些品种的柚子VC含量甚至高达61mg/100g,比柠檬和橘子都要高。而且果皮很厚,特别耐储存,几乎就是个天然水果罐头。放上几周都不会坏,简直是过冬水果必备。
当然,还是建议你早点吃掉,毕竟越新鲜的柚子越好吃嘛。
【排柚子小贴士】
个头一样的柚子,越重的柚子越新鲜,
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