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2023年服务行业技能考试-旅游酒店管理师考试冲刺-历年真题演练带答案

第一卷

一.参考题库(共20题)

1.常见的酒水销售形式有（）。

A、组合销售

B、零杯销售

C、整瓶销售

D、混合销售

2.客房部例会基本内容包括（）

A、房态与对客服务情况

B、对客服务优秀案例

C、当日工作安排

D、每日培训

E、每日成本

3.夜床服务主要包括（）工作。

A、房间整理

B、开夜床

C、卫生间整理

D、更换棉织品

4.关于健身房的标准要求说法错误的是（）。

A、营业时间不少于8小时

B、应提供毛巾和更衣柜

C、配备饮水机

D、有安全提示，提醒宾客保管贵重物品

5.饭店一般将VIP