2023年食品行业技能鉴定考试-WSET知识考试冲刺-历年真题演练带答案.docxVIP

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2023年食品行业技能鉴定考试-WSET知识考试冲刺-历年真题演练带答案

第一卷

一.参考题库(共20题)

1.皮斯波特（Piesport）村在（）。

A、波尔多

B、意大利

C、阿尔萨斯

D、德国

2.下列哪一个产区来自卢瓦尔河（）。

A、密思卡得（Muscadet）

B、格拉夫（Graves）

C、埃米塔日

D、布鲁伊（Brouilly）

3.默尔索（Meursault）是一款（）。

A、酒体饱满且带有热带水果和橡木香气

B、酒体饱满且带有青椒和青草香气

C、酒体轻盈且带有玫瑰和汽油的香气

D、酒体轻盈且带有植物和黑胡椒的香气

4.标有“12年”的苏格兰威士忌（Sc