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- 2023-12-19 发布于北京
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中秋节蛋糕店创意活动策划方案怎么写(5篇)
中秋节蛋糕店创意活动策划方案怎么写篇1
一、市场分析
(一)月饼市场分析
广州市场消费水平较高,全市总人口超过2000万人,消费潜力巨大,这为月饼的销售提供了良好的基础。每到中秋,本地月饼与外地月饼展开激烈的市场竞争,近几年媒体对月饼市场的评论与部分不法月饼商家的爆光,月饼消费更趋于理智,使得月饼的整体销售有下滑趋势,但仍有很大的利润空间。月饼种类的构成形式由传统的形式,逐渐向多元化新品种发展,向休闲化,情趣化方向发展。
(二)市场竞争状况分析
1、本地竞争
本地主要竞争对手是同为蛋糕行业的广州
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