2023年11月深圳科学高中2024年面向深圳市内在编教师选调30名教师笔试历年高频考点（考察重点荟萃）附答案详解.docx

2023年11月深圳科学高中2024年面向深圳市内在编教师选调30名教师笔试历年高频考点（考察重点荟萃）附答案详解

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第1卷

一.参考题库(共415题)

1.丙烯酰胺被世界卫生组织列为2A级致癌物，即可疑致癌物。食品中的丙烯酰胺并不是人为添加到食物中，而是在烘焙或烹饪过程中产生的，下列烹饪手法中生成丙烯酰胺最少的是：

A.干煸四季豆

B.炸油条

C.白灼虾

D.炝炒白菜

2.有一天，甲、乙、丙、丁、戊五个外国商人坐在一起聊天。甲说：“我们五人中有一个人在撒谎”；乙说：“我们五人中有两个人在撒谎”；丙说：“我们五人中有三个人在撒谎”；丁说：