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饮食与肌肉健康:如何通过饮食支持肌肉健康
目录CONTENTS饮食与肌肉健康的关系蛋白质与肌肉健康碳水化合物与肌肉健康脂肪与肌肉健康维生素和矿物质与肌肉健康饮食计划与肌肉健康总结与建议
01CHAPTER饮食与肌肉健康的关系
肌肉由称为肌肉纤维的细长细胞组成,这些纤维负责运动和身体动作。肌肉纤维通过收缩和放松来产生运动,这是通过称为肌丝滑行的机制实现的。肌肉的基本结构与功能肌肉功能肌肉纤维
蛋白质是构建和修复肌肉组织所必需的营养素。食物中的蛋白质被分解成氨基酸,然后被身体用于合成新的蛋白质。蛋白质合成碳水化合物和脂肪为身体提供能量,支持肌肉生长和修复。能量供应饮食与肌肉生长和修复
是构建和修复
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