企业卫生管理制度范本（二篇）.docVIP

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企业卫生管理制度范本

为创造一个整洁有序的办公环境、增强员工对公司的责任感和归属感、推进公司日常工作规范化、秩序化、树立公司形象，经研究制定公司值日制度。

1.每位同事应讲卫生，养成良好的卫生习惯，保持办公室内外清洁美观，创造良好的工作环境。

2.各位同事自己的办公用品和各种用具存放整齐有序，桌、椅保持清洁，不要在室内堆放杂物，乱贴乱画。

3.各位同事轮流值日，两人负责一天，按值日表的顺序循环，形成制度。

4.值日同事负责办公室当天的保洁工作。

5.值日人员职责及范围如下：

（1）到岗时间：要求每天早上、中午均需要打扫卫生。具体要求早上提前____分钟上班，开始打扫卫生；中午提前____分钟开始打扫，14：10之前卫生清扫完毕。

（2）负责本办公室当天的清扫、整理工作，保持办公室洁净、整齐。要求：1.注意地面清洁，死角的清扫，桌、椅清理干净，电脑及所有线路、器械等无灰尘。

2.适时提醒同事使其办公桌椅及桌上的办公用品摆放整齐、有序、合理，桌椅随时保持清洁、无尘土、无破损。

3.书橱、书柜内各类书籍、资料分类摆放整齐，便于检查。

4.卫生工具用后及时清洁整理，保持清洁、摆放整齐。

（3）公共卫生环境：门窗干净、无尘土、玻璃清洁、透明；（公共卫生环境包括洗手间）

（4）安全：要求做好防火防盗工作，下班后负责关好门、窗，切断电器。

6.若当天值日人员应事不能完成值日工作，应提前向行政部进行申请，并主动找其他同事协商，通过同事同意后经行调换。如果自主调换失败，则由行政部安排。

7.各高层办公室由行政前台负责每日的卫生，各部门办公室自行负责其卫生情况。

8.未按值班表进行值班或者值班不合格者乐捐____元/次。

以上规定即日起生效，请各位同事配合执行！

企业卫生管理制度范本（二）

一、生产工人工作期间不得佩戴手表、戒指、耳环等物品，不得化妆，不得喷香水。工作服勤洗勤换，保持衣帽干净整洁。

二、生产人员上班前，须在更衣室换上工作服，戴好工作帽，做到衣扣、袖扣扣整齐，头发不外露，然后用洗涤液和消毒液清洗双手，经过消毒池，才能进出入生产区域。

三、生产设备、包装工具在使用前须消毒，使用后进行清洗，保持干净。每日工作结束，由执勤人员打开紫光灭菌灯____小时。

四、车间领料人员在仓库中领取原辅料时需把好原料卫生关。对原料进行筛选，以防霉变原料流入生产领域。

五、蒸煮、炒制的半成品应加盖，防蚊蝇、防尘，设备使用后立即冲洗干净，不得存有异味。

六、生产过程中所产生的辅料和加工的半成品必须加盖；产生的废料（包装袋、纸箱等）应摆放整齐，统一处理。

七、为使车间空气流通，防止异味污染，工作期间须开启墙壁上的换气扇。并每两周更换一次换气扇口的过滤网，以保证室内空气清新洁净。

八、工作期间严禁挖鼻孔、掏耳朵、剔牙、抓头等不符合食品作业卫生规范的行为。禁止将个人用品带入生产场所；禁止在生产车间吸烟、吃东西。严禁随地吐痰和唾液，严禁随地乱扔纸巾杂物。

九、车间员工下班时，须在更衣室更换衣服，并保持工作服摆放整齐。

十、门窗、墙壁、地面、墙角清扫干净，做到整洁无脏迹。

企业食堂卫生

一、厨房工作人员操作时必须穿戴好工作服、发帽，做到“三白”（白衣、白帽、白口罩），并保持清洁整齐，做到文明操作，不赤背、不光脚，禁止随地吐痰。

二、厨房工作人员必须做好个人卫生，要坚持做到四勤（勤理发、勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲）。

三、厨房工作人员必须持有卫生防疫部门办理的健康证和岗位培训合格证，炊事人员无健康证不得上岗。

四、不得采购制售____变质、霉变、生虫、有异味或《食品卫生法》规定禁止生产经营的食品。

五、盛放酱油、盐等副食调料要做到容器物见本色，加盖存放，清洁卫生。

六、剩菜剩饭必须倒进加盖的残渣桶内，并及时清运。

七、厨房应做好、消毒、冲洗、采光，照明、通风、防蝇、防尘设备，以及畅通的上下水管道。

八、剩饭、菜要回锅彻底加热再食用，发现变质食物，坚决不得食用。

九、餐厅员工要按时上班下班，工作时间内不得擅离职守或早退，班后无事不得在厨房逗留。

十、爱护厨房的一切器具，注重所有设备的定期维修、保养，节约用水、用电或易耗品，不乱拿公物，不准将有用的公物随手丢弃。

十一、注意防火防盗，防食物中毒。如发现事故苗头或闻到异味，必须立即查找并及时报告，切实清除隐患。

十二、厨房工作人员离开前必须关闭水电气的开关按钮，切记。切记。

____年____月