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饭堂管理廉洁承诺书

作为本校饭堂的管理人员，我们郑重承诺，将遵守以下原则，保证饭堂管理廉洁，给广大师生提供安全、卫生、优质的用餐环境。

廉政承诺

我们将以身作则、守纪律、讲规矩，维护食品安全、维护公平竞争、维护维护顾客利益，不从事或助长任何违反法律、法规、政策的活动。任何违法违规的行为，我们将坚决制止和打击，保障食品安全与公共利益。

质量承诺

我们将注重食品质量、实施全面检测，用科学可靠的方法进行检验抽检，严格执行配料标准和生产工艺，杜绝二次污染。对于发现质量问题，我们将即时召回、销毁，并进行调查处理，完善制度、查找不足。

管理承诺

我们将严格执行管理制度、严格落实内部监督，对员工进行严格的考核评估，确保各项工作落实到位、规范有序运行。同时，我们将加强对设施设备的维护，及时清理污水、垃圾，并保持食堂清洁卫生。

环保承诺

我们将致力于节约能源、降低碳排放，开展环保宣传与教育，倡导环保行为，提高员工的环保意识，节约用水、用电和减少废弃物的排放。

总之，我们将以高度的责任心和使命感，切实维护饭堂的管理和服务质量，不断改进、创新，为广大师生提供安全、卫生、优质的用餐环境。饭堂是广大师生的重要食堂，我们将顺应师生需求，以优质的厨房硬件设施和优秀的饭菜品质,为广大师生呈现丰富多样化的餐桌。