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2017-2018年度广东省职业院校技能大赛

“农产品质量安全检测”赛项竞赛规程

2017-2018年度广东省职业院校技能大赛组委会

(广东农工商职业技术学院代章)

二〇一八年三月

2017-2018年度广东省职业院校技能大赛

“农产品质量安全检测”赛项竞赛规程

一、赛项名称

赛项名称：农产品质量安全检测

英语翻译：TheSafetyTestingforAgriculturalProducts

赛项组别：高职组

赛项归属大类：农林牧渔大类

二、竞赛目的

农产品质量安全检测赛项是依据高职教育农产品安全

检验相关专业教学改革与发展的需要，培养学生职业能力，

提升学生分析岗位实际操作能力而设置的。通过竞赛，考察

参赛选手农产品质量安全检测的基础操作技能、检测仪器操

作技能、检测数据处理能力和检测结果报告能力；考查学生

执行国家质量标准规范的能力。通过竞赛实现专业与产业对

接、教学内容与职业技能对接，竞赛不仅可以展示教学成果，

更能促进教师教学、学生交流；同时也为新农村建设，农业

科技人才队伍培养提供有力的支持