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保健食品生产许可审查细则概述

近年来，随着人们对健康的关注度增加，保健食品市场也

逐渐兴起。然而，保健食品市场中也存在着许多不合规的产品，

给消费者的身体健康带来了一定的威胁。因此，为了保障消费

者的健康权益，国家对保健食品进行了严格的生产许可审查，

并制定了相关的细则，本文将对保健食品生产许可审查细则进

行概述。

一、保健食品的定义

根据《保健食品管理办法》，保健食品是指恰当使用所添

加的一种或几种营养素或者其他物质，具有调节机体机能、保

健作用的食品。

二、保健食品生产许可申请

（一）申请主体

保健食品生产许可申请主体为企业法人、个体工商户或其

他组织。

（二）申请材料

申请材料包括：

1、申请表；

2、企业法人、个体工商户或其他组织的营业执照；

3、保健食品生产场所的房屋租赁合同或购房合同；

4、生产设备购置发票或设备购置合同；

5、从业人员的资质证明；

6、保健食品配方和加工工艺；

7、检验报告、检验仪器的检定证书等相关资料。

（三）审查流程

保健食品生产企业首先向省市食品药品监管局提出申请。

申请经初审合格后