感染性疾病患者的营养需求及饮食调整.pptx

感染性疾病患者的营养需求及饮食调整单击此处添加副标题汇报人：xxx目录CONTENTSPartOnePartTwoPartThreePartFourPartFive感染性疾病患者的营养需求感染性疾病患者的饮食调整感染性疾病患者的营养支持感染性疾病患者的营养管理感染性疾病患者的营养教育与宣传01感染性疾病患者的营养需求能量需求感染性疾病患者存在能量消耗增加的情况患者需要适当增加能量摄入常见的能量来源包括碳水化合物、脂肪和蛋白质患者可以根据自身情况适当调整饮食结构，增加能量的摄入蛋白质需求感染性疾病患者每日蛋白质摄入量应达到1.2-1.5克/千克体重在疾病恢复期，蛋白质摄入量应适当增加，以满足组织修复和免疫功能维持的需求富含蛋白质的食物包括鱼、肉、蛋、奶豆类，合理搭配可满足患者蛋白质需求对于无法口服的患者，可采用肠内或肠外营养途径补充蛋白质脂肪需求感染性疾病患者每日脂肪摄入量建议适量摄入脂肪对感染性疾病患者的重要性健康脂肪与不健康脂肪的区分常见富含健康脂肪的食物感染性疾病患者的营养需求碳水化合物需求：提供足够的能量，提高免疫力蛋白质需求：修复组织，增强抵抗力脂肪需求：提供能量，维持细胞功能维生素和矿物质需求：促进新陈代谢，维持生理功能维生素需求维生素A：增强免疫力，促进抗体形成维生素C：抗氧化剂，增强免疫力维生素E：抗氧化剂，保护细胞免受自由基损害叶酸：促进细胞生长和修复，预