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高中有机化学基础知识点归纳小结

一、重要的物理性质

有机物的溶解性

难溶于水的有：各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的(指分子中碳原子数目较多的，下同)醇、醛、羧酸等。

易溶于水的有：低级的［一般指N(C)W4］醇、(醚)、醛、(酮)、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。(它们都

能与水形成氢键)。

二、重要的反应

1.能使漠水(Br2/H2O)褪色的物质

有机物①通过加成反应使之褪色：含有^^：、一C=C一的不饱和化合物

通过取代反应使之褪色：酚类注意：苯酚溶液遇浓漠水时，除褪色现象之外还产生白色沉淀。

通过氧化反应使之褪色：含有一CHO(醛基)的有机物(有水参加反应)注意：纯净的只含有一CHO(醛基)的有机物不能使漠的四氯化碳溶液褪色

通过萃取使之褪色：液态烷烃、环烷烃、苯及其同系物、饱和卤代烃、饱和酯

(2)无机物①通过与碱发生歧化反应3Br2+6OH-==5Br-+BrO3-+3H2O或Br2+2OH-==Br-+BrO-+H2O

②与还原性物质发生氧化还原反应，如H2S、S2-、SO2、SO32-、I-、Fe2+

能使酸性高锰酸钾溶液KMnO4/H+褪色的物质

有机物：含有^^、一C三C一、一OH(较慢)、一CHO的物质苯环相连的侧链碳上有氢原子的苯的同系物

(但苯不反应)

无机物：与还原性物质发生氧化还