《地理标志产品+吴堡青梨》编制说明.docx

《地理标志产品吴堡青梨（征求意见稿）》陕西省地方标准编制说明

一、任务来源

为加强对地理标志产品吴堡青梨的保护和管理，推进吴堡青梨产业高质量发展，吴堡县果业协会向陕西省市场监督管理局提交了《地理标志产品吴堡青梨》陕西省地方标准制订项目申报书。2023年8月，《陕西省市场监督管理局关于下达2023年度陕西省地方标准制修订项目计划的通知》（陕市监函〔2023〕410号），明确将《地理标志产品吴堡青梨》，项目编号：SDBXM229-2023，批准列入2023年陕西省地方标准

制定项目计划。

该地方标准制定项目由吴堡县果业协会主导，由吴堡县农村农业局、吴堡县农产品质量安全中心、吴堡县市场监督管理局、西北农林科技大学园艺学院、吴堡县丰润现代农业开发有限公司联合参与，经过起草组前期大量的调查实践及理论研究

工作，目前已编制形成标准征求意见稿。

二、目的意义

吴堡青梨是榆林市吴堡县特色名优水果品种，已有千年的种植历史，因其果皮翠绿光洁，果形端正，果肉脆甜多汁，深受消费者喜爱，市场反响好，具有较强的市场竞争力，已成为

当地壮大特色产业、打造县域优势品牌的重要产业。目前，全

县种植面积3万亩，亩产达4000多斤，其中最大单颗重量可达1.7斤，每亩产值近4万元，人均收入8000元，经济效益十分可观。一直以来，吴堡县委、县政府高度重视吴堡青梨品种资源的保护与开发，始终坚持规模化、标准化、品牌化发展思路，将吴堡青梨产业作为“十四五”期间全县农业主导产业来抓，专门制定了《吴堡青梨产业发展规划（2021—2025）》，明确提出到“十四五”末完成标准化吴堡青梨示范园1万亩的

目标任务。

立足新发展阶段，现代农业快速发展，生产技术迭代更新，市场需求大幅增长，传统种植方式方法和习惯性生产思维已经难以满足吴堡青梨产业高质量发展实际需求，特别是标准缺乏、无标可依、贯标不足等问题显著，导致产品病虫害、腐烂病等灾害无法得到有效控制和科学预防，使得吴堡青梨树势弱化、种植面积缩减和产量下降。为此，必须要加快制定地理标志产品吴堡青梨地方标准，全民规定吴堡青梨地理标志产品保护范围、产地环境、生产技术、质量要求、标志、包装、运输和贮存等方面内容，切实推动吴堡青梨产业做大做强，努力打

造世界一流的梨品牌。

三、主要工作过程

（一）准备、策划及分析、调研

2023年4月，成立地方标准起草工作小组，负责组织、

协调推进和标准的起草工作。

2023年6月，广泛收集地理标志产品相关法律法规、上级标准、规范及学术文献，对吴堡现有青梨的品质水平及相关企业生产、经营现状全面深入开展调研，收集。在分析研究的基础上，确定起草标准的主要工作内容，拟定地方标准工作计划；依据标准中涉及的技术内容和指标，初步形成抽样、验证

工作安排。

（二）召开地方标准推进协调会

2023年7月，吴堡县果业协会组织相关起草单位，召开

陕西省地方标准《地理标志产品吴堡青梨》推进协调会。

会议上发布了工作计划和方案，对各阶段工作任务进一步

分解、部署及推进，根据工作内容落实工作任务，责任到人。

标准起草组工作成员及任务分工情况见表1。

表1《地理标志产品吴堡青梨》地方标准编制工作任务分工

姓名

工作单位

职务/职称

任务分工

李万成

吴堡县果业协会

会长

项目总负责、工作统

筹推进

张建军

吴堡县果业协会

技术总监

内外部对接、协调

王彦龙

吴堡县农村农业局

局长

调研论证、标准文本

编制

徐凌飞

西北农林科技大学园艺学院

教授

王志刚

西北农林科技大学园艺学院

教授

王彦龙

吴堡县农村农业局

局长

意见征求及处理、标

准文本完善及修改

薛小青

吴堡县农产品质量安全中心

主任

张琎

吴堡县农产品质量安全中心

副主任

标准文本编制、文字

审核

王志刚

西北农林科技大学园艺学院

教授

有关标准内容试验研

究及验证

薛小青

吴堡县农产品质量安全中心

主任

李秀兵

吴堡县市场监督管理局

局长

意见征求及反馈收

集、标准文本完善及

修改

贾艳升

吴堡县丰润现代农业开发有限

公司

技术经理

资料收集、整理及复

核

（三）开展分析研究、起草形成标准草案

2023年8月，在前期工作的基础上，结合相关国家要求，研究确定地方标准的范围、对象及结构框架，并对技术指标确

定方案，反复征求相关意见，完成标准内部讨论稿。

2023年9月，邀请相关领域专家对草案进行逐条论证与

讨论、修改，完成地方标准（征求意见稿）。

四、标准编制原则

（一）科学性

本标准的制定过程中采用调查法、专家座谈法、现场调查、试验验证等多种研究方法，为标准内容的科学性提供了有力的

基础保障和依据遵循。

（二）规范性

本标准