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餐饮复工需要承诺书怎么写

随着新冠肺炎疫情的缓解，各地餐饮行业的复工正在逐步展开。针对防疫要求，餐饮企业需要签署承诺书，承诺自己已经做好疫情防控措施，确保消费者就餐安全。那么，餐饮复工需要承诺书怎么写呢？下面就具体介绍一下。

一、承诺书的格式

餐饮企业的承诺书应该采用书面形式，以纸质或电子邮件的形式提交给相关部门。承诺书应该包含以下信息：

企业全称；

企业统一社会信用代码；

法定代表人姓名和联系方式；

负责人姓名和联系方式；

承诺内容及承诺期限；

签署日期和单位公章。

二、承诺内容的具体要求

餐饮企业在签署承诺书时要许下以下承诺：

严格遵守防疫要求，做好经营场所的消毒工作。餐饮企业应该按照有关部门的规定，对经营场所进行全面、彻底、周期性的消毒。

餐饮企业要求员工戴口罩、测体温。并要求员工在就餐前洗手。

做好顾客信息登记工作。餐饮企业要求顾客填写自己的姓名、“健康码”颜色及身份证号码，并记录到门店备份，以便在需要时进行联系与跟踪。

严格控制就餐人数。餐饮企业应按照卫生管理部门规定的就餐人数标准进行安排。餐桌之间要保持一定的距离，不得超过规定的就餐人数。

餐具消毒。餐饮企业应在疫情期间，定期更换餐具。同时，对于使用过的餐具需要进行专业消毒。

对于员工日常巡查，如果有身体不适，协助送医看病，暂停上班并根据疫情防控要求向卫生部门报备，并配合卫生部门开展谢含工作。