猪肉、整兔采购投标方案（技术标）.pdf

猪肉、整兔采购投标方案

目录

第一章项目整体服务设想15

第一节项目需求分析15

一、采购内容及数量15

二、质量要求16

三、服务要求16

四、贮藏、运输要求16

第二节服务承诺17

第三节项目服务措施17

一、服务模式17

二、服务特色18

三、服务措施19

第二章项目组织机构及人员安排22

第一节项目组织机构的设置22

一、建立项目组织机构的原则22

二、建立项目组织机构的步骤23

三、项目组织机构管理原则24

四、项目组织机构27

第二节人员配备及人员岗位职责27

一、人员配备27

二、项目人员岗位职责34

第三节人员管理及人员培训48

一、人员管理及措施48

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二、人员培训57

第三章项目设施设备配备68

第一节屠宰场68

一、厂址68

二、厂区环境68

三、设计布局68

四、设施设备68

第二节仓储基地69

一、选址(地址)69

二、厂区环境69

三、设计布局69

四、内部机构及材料70

五、设施、设备70

第三节运输设备71

一、冷藏车辆形式71

二、冷藏车辆大小72

三、车辆制冷能力73

四、车辆制冷形式73

五、冷藏车辆配备74

第四章项目制度75

第一节人事管理制度75

一、招聘管理制度75

二、面试制度76

三、员工聘用制度77

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四、培训制度82

五、考核制度88

六、人事档案管理96

七、终止聘用与辞退制度96

八、考勤制度97

九、节假日及休假制度98

十、员工福利与加薪制度99

十一、晋升、降职管理办法102

十二、工作调动管理办法104

十三、员工激励机制105

十四、奖惩制度107

第二节常规管理制度110

一、文档管理制度110

二、公章管理制度115

三、项目协调制度117

四、办公用品使用制度118

第三节屠宰场管理制度122

一、生猪进厂验收制度122

二、生猪停食静养管理制度122

三、屠宰场肉品品质检验制度123

四、“瘦肉精”等违禁药物检测制度124

五、屠宰车间管理制度125

六、屠宰场消毒管理制度126

七、屠宰场卫生管理制度127

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八、产品出厂及不合格产品召回制度128

九、屠宰场无害化处理制度129

十、屠宰场设备管理制度130

十一、屠宰场票证台账管理制度131

第四节冷库管理制度132

一、冷库仓储制度132

二、冷库卫生消毒制度1