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一种蒸制水果制成的无添加饮料制备方法.pdfVIP

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  • 2023-12-30 发布于四川
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一种蒸制水果制成的无添加饮料制备方法.pdf

    本发明涉及一种蒸制水果制成的无添加饮料制备方法，具体步骤如下：步骤一：将水果筛选掉坏果及果梗、进行清水冲洗干净，之后放置处理；步骤二：将水果削皮去核，进行切块，放置在蒸箱上，进行蒸制；步骤三：蒸煮的水果出来的汤汁渗落到纯净水中，形成熟果汁，在高温状态下进行直接装瓶密封。本发明采用隔水蒸煮的方式对水果进行蒸煮处理，在高温的蒸煮下，促使水果内部的果汁浸出与纯净水进行融合成为无添加、易消化的纯天然水果饮料，同时对蒸煮后水果进行晾晒处理，制成果干，使得一果两用，对水果果汁与果肉进行使用，避免水果营养流失

    (19)国家知识产权局

    (12)发明专利申请

    (10)申请公布号CN117297007A

    (43)申请公布日2023.12.29

    (21)申请号202311398281.6

    (22)申请日2023.10.26

    (71)申请人姜琳

    地址264009山东

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