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湘潭大学化工学院
专业课程设计说明书
题目:年产5000吨味精工厂糖化车间设计
专业:生物工程
学号:2008651201
姓名:罗开花
指导教师:张小云
完成日期:2012。2.24
湘潭大学化工学院
专业课程设计任务书
设计题目:年产5000吨味精工厂糖化车间设计
学号:2008651201姓名:罗开花专业:生物工程
指导教师:张小云系主任:陶能国
一、主要内容及基本要求
主要内容:拟设计年产5000吨味精工厂,以糖化工序为主体做初步设计,完成糖
化车间工艺流程选择、物料衡算、设备选型的相关计算,绘制车间平面和立面布置图、
车间设备布置图、带控制点的生产工艺流程图及主要单件设备图等;按相关要求编写设
计说明书1份
基本要求:生产方案和平面布局合理,工艺流程设计和设备选择及生产技术经济指标具
有先进性与合理性,工艺计算正确,绘图规范
二、进度安排
序号各阶段完成的内容完成时间
1文献查阅、收集资料第1周
2工艺流程选择、物料衡算
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