餐厨垃圾处理系统调研策划书.docx

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策划书

——长沙餐厨垃圾处理系统调研

团队成员:指导教师:唐瑞仁

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一、调研背景

餐厨垃圾的介绍

餐厨垃圾,俗称泔脚,是居民在生活消费过程中形成的生活废物,极易腐烂变质,散发恶臭,传播细菌和病毒。餐厨垃圾主要

餐厨垃圾,俗称泔脚,是居民在生活消费过程中形成的生活废

物,极易腐烂变质,散发恶臭,传播细菌和病毒。餐厨垃圾主要

成分包括米和面粉类食物剩余、蔬菜、动植物油、肉骨等,从化

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学组成上,有

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淀粉、纤维素、蛋白质、脂类和无机盐。餐厨垃圾是食物垃圾中

淀粉、纤维素、蛋

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