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广东工业大学
学院专业班组、学号
姓名协作者教师评定
实验题目常压蒸馏和沸点的测定
一、实验目的了解测定沸点的意义，掌握常量法测定沸点的原理和方法。
二、实验原理
将液体加热至沸腾，使液体变成蒸汽，然后使蒸汽冷却再凝结为液体，两个过程的联合操作称为蒸馏。
利用气压平衡原理：
可以分离和提纯液体有机化合物。
可以测定化合物的沸点。
应用：
①分离液体混合物，仅对混合物中各成分的沸点有较大差别（30℃）时，才能达到有效的分离。
②测定化合物的沸点。
③提纯、除去不挥发的杂质。
④回收溶剂，或蒸出部分溶剂以浓缩溶液。
三、实验仪器与药品
电热套、铁架台（铁夹）、蒸馏烧瓶、温度计、直形冷凝管、接液管、三角烧瓶、无水乙醇、。
四、物理常数
名称
分子量
熔点/℃
沸点/℃
折射率
比重
颜色和形态
溶解度
乙醇
46.068
-114.5
78.3
1.3611
0.789
无色，液体
水中∞
溶于水，甲醇、乙醚和氯仿。
五、仪器装置图
画图时应注意：
画图时应注意：
1、必须根据实验的具体操作画图。
2、磨口仪器的画法。
3、温度计中水银球的位置。
4、冷凝管的进出水方向。
六、实验步骤
①加料。烧瓶中加入50ml工业酒精，2～3粒沸石。再安装好蒸馏装置。
②加热前，先向冷凝管缓缓同入冷水，把上口流出的水引入水槽中，然后加热，最初宜用小火使之沸腾，进行蒸馏，调节火焰温度，使蒸馏速度以1-2滴/s为宜，在蒸馏过程中应使温度计水银球常有被冷凝的液滴湿润，此时温度计读数就是液体的沸点，收集所需温度范围（77～79℃）的馏出液。
③维持加热程度至不再有馏出液蒸出，温度突然下降时，应停止加热，再停止通水，折卸仪器顺序与装配时相反。
产品：乙醇，有酒的气味和刺激的辛辣滋味，无色透明易挥发和易燃液体。沸程77～79℃，产量ml，馏出率%。
讨论：（很重要，请填写！）
七、思考题
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