《面包用全麦粉》征求意见稿.docxVIP

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T/CCOAXXXX—XXXX

面包用全麦粉

1范围

本文件规定了面包用全麦粉的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、运输和储存的要求。

本文件适用于制作面包用的全麦粉。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

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