理发店公共场所卫生管理制度中的公共区域卫生要求.pptx

理发店公共场所卫生管理制度中的公共区域卫生要求汇报人：汇报时间：

contents目录公共区域卫生总则公共区域卫生具体要求公共区域卫生清洁流程公共区域卫生检查与监督公共区域卫生问题处理

公共区域卫生总则01

保障顾客健康良好的卫生环境有助于减少疾病传播，保障顾客的健康。提高服务质量整洁的公共区域可以提高理发店的整体形象，提升顾客的满意度。维护企业声誉卫生状况良好的理发店更容易获得顾客的信任和口碑传播。卫生管理的目的和意义

预防为主以预防为主，注重日常清洁和维护，减少污染和交叉感染。责任到人明确每个员工的卫生责任，确保各项卫生措施得到有效执行。制度化管理建立完善的卫生管理制度，确保卫生管理有章可循、有据可查。卫生管理的原则

地面清洁墙面和天花板清洁通风换气消毒措施卫生管理的标持地面干燥、无污渍、无杂物，定期拖地、消毒。定期清扫墙面和天花板，保持无尘、无霉斑、无剥落。确保理发店的通风换气设备正常运行，保持空气新鲜。对理发工具、毛巾等物品进行定期消毒，确保顾客使用的物品清洁安全。

公共区域卫生具体要求02

0102地面卫生地面应定期进行消毒处理，以防交叉感染。地面应保持清洁、干燥，无积水、污渍和杂物，定期清扫、拖擦，并保持干燥。

墙面卫生墙面应保持清洁，无污渍、乱涂乱画和悬挂物，定期进行除尘和清洁。墙面应使用防潮、防霉材料，以防发霉、脱落。

天花板应保持清洁、无尘、无蛛网，定期进行清扫和维护。天花板应保持干燥，以防潮湿、霉变等问题。天花板卫生

门窗卫生门窗应经常擦拭，保持明亮、洁净，无污渍和灰尘。门窗应保持完好，无破损、变形等现象，如有损坏应及时维修。

设施设备应定期清洁、消毒，保持卫生、安全。设施设备应完好无损，如有损坏应及时维修或更换。设施设备卫生

公共区域卫生清洁流程03

清理垃圾，清洁地面、墙面、门窗、镜面等，保持环境整洁。营业前营业中营业后随时保持地面干燥、无垃圾，及时清理客人使用过的物品和设备。全面清洁卫生，包括地面、墙面、门窗、镜面、设备等，不留死角。030201每日清洁流程

对地面、墙面、卫生间等进行深度清洁，确保无污渍、无异味。每周对所有设备、工具进行全面消毒，检查设施设备的完好性。每月对天花板、空调管道、排风扇等进行清洁，保持空气流通。每季度定期深度清洁流程

使用环保清洁剂，确保对人体无害。清洁工具应分类使用，避免交叉污染。清洁用品和工具应存放在干燥、通风的地方，避免霉变和损坏。清洁用品和工具的使用与保管

公共区域卫生检查与监督04

理发店员工需每日对公共区域进行自查，确保地面、墙面、桌椅等设施干净整洁。每日自查理发店应每周进行一次全面检查，包括卫生间、接待区、等候区等公共区域。定期全面检查检查应按照国家相关卫生标准和地方卫生部门的要求进行，确保公共区域卫生符合规定。检查标准检查制度

理发店应设立顾客意见箱或在线评价系统，收集顾客对公共区域卫生的意见和建议。顾客监督理发店应定期邀请第三方评估机构对公共区域卫生进行评估，确保卫生状况得到客观评价。定期评估理发店员工应互相监督公共区域的卫生情况，发现问题及时处理和报告。员工互相监督监督制度

奖励制度对于长期保持公共区域卫生的优秀员工或团队，理发店应给予相应的奖励和表彰。惩罚制度对于违反公共区域卫生规定或造成卫生问题的员工，理发店应进行相应的教育和处罚。奖惩公开透明理发店应将奖惩情况及时公开，让所有员工了解奖惩标准和目的，促进公共区域卫生的持续改善。奖惩制度

公共区域卫生问题处理05

员工应定期检查公共区域的卫生情况，包括地面、墙面、桌椅、门窗等，确保无污渍、灰尘和杂物。发现卫生问题后，应立即报告给上级管理人员，并记录在卫生问题记录表中。问题发现与报告

03对于一般性问题，应在规定的时间内完成整改，并确保整改质量符合标准。01管理人员接到报告后，应立即组织相关人员进行清理和维护。02对于严重或紧急的卫生问题，应立即采取措施进行整改，并确保问题得到妥善解决。问题处理流程

问题处理结果反馈与改进整改完成后，应将处理结果反馈给报告问题的员工，并记录在卫生问题记录表中。对于重复出现或长期未解决的卫生问题，应进行深入分析，找出根本原因，并采取有效措施进行改进。应定期对公共区域卫生管理制度进行评估和优化，以适应实际情况和满足卫生标准的要求。

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