《混合与分离》教学课件 (1).pptxVIP

混合与分离

聚焦食盐沙生活中，我们常常会遇到混合在一起的物质，比如，食盐洒落在沙里了。怎么把它们分离呢？

探索食盐沙混合物＋＝1.观察沙和食盐，说说沙和食盐各有什么特点。

探索食盐和沙特征比较记录表颜色透明度颗粒大小能否溶解在水中食盐沙根据食盐和沙的特点，你能想出将混合物中的沙和食盐分离的方法吗？白色透明较小能土黄色不透明较小不能

探索2.设计分离食盐和沙的实验方案。根据食盐能溶解在水中，而沙子不能溶解在水中的特点，可以先用水分离食盐和沙子，再分离食盐和水。我的思路是：

探索3.用水分离食盐和沙。（1）先将混合物放入杯中，往杯中加水，搅拌，直到食盐完全溶解。可以试着做一做！我们用水试试！食盐水沙子怎样将食盐水和沙子分开呢？

探索怎样将食盐水和沙子分开呢？

探索（2）用滤布（或滤纸）过滤，把沙分离出来。得到食盐水。食盐水过滤

探索4.怎样分离食盐和水？让水消失的方法？食盐水蒸发蒸发装置三脚架（支撑）石棉网（使受热均匀）酒精灯（加热）蒸发皿（蒸发溶液）

探索外焰内焰焰心灯帽还记得酒精灯使用注意事项吗？酒精灯火焰焰温度最高；绝对禁止用酒精灯对火，要用点燃；用完酒精灯，必须用灯帽盖灭，不可用嘴去吹。外火柴

探索4.怎样分离食盐和水？蒸发

探索（1）将盐水溶液倒入蒸发皿，放在三脚架上加热。（2）边加热，边搅拌。当有较多白色颗粒出现时，熄灭酒精灯，用余温将白色颗粒慢慢烘干。

探索（3）加热完毕后，用试管夹夹出蒸发皿，收集蒸发皿中的白色粉末。白色粉末状食盐

研讨1.怎么样分离食盐和沙？溶解过滤蒸发根据食盐能溶解在水中，而沙子不能溶解在水中的特点，可以先用水分离食盐和沙子，再分离食盐和水。

研讨2.水在实验中有什么作用？3.食盐和水是怎样分离的，分离后水到哪里去了？水起到食盐，从而实现食盐与沙子分离的作用。食盐和水是通过分离的，分离后水变成跑到空气中去了。溶解蒸发水蒸气

拓展如果木屑和铁屑混合在一起，想一想它们的特点，可以怎样利用它们不同的特点进行分离？方法1：把磁铁放入混合物中，轻轻晃动。由于铁屑能被磁铁吸引，因此可以利用磁铁来分离木屑和铁屑。方法2：将混合物加入水中，浮起来的是木屑，沉底的是铁屑，把木屑捞起来，然后过滤得到铁屑。

拓展如果木屑、铁屑、沙子和食盐混合在一起，怎样分离？磁铁吸铁屑，加水捞木屑，过滤得沙子，蒸发得食盐。

课堂小结我们利用水作为媒介物，先把混合物放入水中，利用食盐能溶解于水而沙不能溶解于水的特点把沙分离出来，得到了食盐和水的混合物；然后，利用水能蒸发而食盐不能蒸发的特点把食盐分离出来。我们可以发现，食盐溶解后会“消失”在水中，水分蒸发后食盐又会析出，也就是说，食盐能溶解在水中，也能从水中分离出来，这是一个可逆的过程。

课堂小结人们利用盐的这个特点，把海水引进盐田，用太阳的能量使海水中的水分蒸发，最后析出盐的晶体。食盐能溶解在水中，也能从水中分离出来。

课堂练习1.填空（1）食盐和沙混合后，可以先用____进行分离，然后用滤纸或滤布______，这样，留在滤纸上，留在溶液中，从而把沙分离出来。（2）给蒸发皿中的盐水溶液加热，可以得出：食盐能够溶解在水中，也能从水中_____出来，不会随水一起蒸发。（3）用_____的方法可以分离水和食盐。水过滤沙食盐分离蒸发

课堂练习2.判断（1）在用蒸发皿加热食盐溶液的过程中，有一部分食盐随水一起蒸发掉了。（）（2）人们把海水引进盐田，用太阳的热量使水蒸发，最后能析出盐的结晶。（）（3）如果食盐和白砂糖混在一起了，也能用“溶解→过滤→蒸发”的方法把食盐和白砂糖分离开来。（）（4）在用蒸发皿加热食盐溶液的过程中，可以不用玻璃棒搅拌。（）搅拌的目的是防止受热不均，导致水飞溅。×√××

课堂练习3.过滤时，滤纸中液体的液面要（）滤纸的边缘。A.高于B.等于C.低于4.下面关于酒精灯加热蒸发皿中的食盐溶液的操作正确的是（）。A.用嘴吹灭酒精灯B.用酒精灯的外焰加热C.当蒸发皿中的水分全部蒸发干时立即移开酒精灯BC

课堂练习5.关于分离食盐和水的实验，下列操作错误的是（）。A.在蒸发皿的下方垫上石棉网B.加热时应不断搅拌，并保持一定距离，防止产生迸溅C.加热结束后用手拿蒸发皿观察C

课堂练习6.下列生活实例利用了物质颗粒大小不同的特点来分离混合物的是（）。A.农场上，农民扬起稻谷和秕谷的混合物，利