中国调味品协会(以下称协会〕2023年年会暨三届二次理事会在广州召开,我代表中国调味品协会始终自全国各地的代表表示喧闹的欢送,向对这次会议赐予大力支持的佛山市海天调味食品、香港李锦记集团、广东中山福金香食品、广州金瓯酿造机械和广州市副食品公司表示诚意的感谢。这次会议内容较多,还要参观佛山市海天调味食品公司和李锦记〔会〕食品。我谨受理事会托付,向大家报告当前调味品生产和市场销售的一些状况。
一、味品生产领域正在发生的变化应引起高度重视
近年来,调味品生产和销售的形势发生了较大的变化,这是协会通过今年的各种研讨会、交易会和综合调查后总结出来的。主要有以下三方面,应当引起我们调味品生产企业的
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