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本发明涉及一种基于多酚改性的环保型食品包装膜生产方法,属于食品包装材料领域。其特征在于以小麦麸皮为主要原料,经阿拉伯木聚糖(AX)提取、铸膜,得到AX基膜;通过多酚与金属离子配位、多酚氧化交联,以及纳米二氧化硅固定构筑微纳结构,实现表面疏水修饰,制得一种环保型食品包装膜。本发明生产的包装膜具有可降解、疏水性强、机械强度高、阻隔性高、制备简单、成本低的特点,应用于多种食品包装。
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117343363A
(43)申请公布日2024.01.05
(21)申请号202211195980.6
(22)申请日2022.09.29
(71)申请人南京农业大学
地址210095
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