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酱酒知识培训课件BIGDATAEMPOWERSTOCREATEANEWERA
目录CONTENTS酱酒的起源与发展酱酒的酿造工艺酱酒的品种与特点酱酒的品鉴与收藏酱酒的文化与健康
BIGDATAEMPOWERSTOCREATEANEWERA01酱酒的起源与发展
酱酒起源于中国,有着悠久的历史。据记载,酱酒的酿造技术可以追溯到汉代,而到了唐代,酱酒的酿造已经相当成熟。随着时间的推移,酱酒的酿造技术不断得到改进和完善。到了明清时期,酱酒已经成为一种具有代表性的酒类,并且逐渐形成了自己的独特风格。酱酒的历史背景酱酒的发展历程酱酒的起源
传统的酱酒酿造技术包括以小麦、高粱为主要原
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