湖南好粮油 洞庭籼米.pdfVIP

ICS67.060

CCSB22

团体标准

T/HNAGS—

XXXXXXX

代替T/HNAGS007—2020

T/HNAGS007—2020

T/HNAGS007—2020

湖南好粮油洞庭籼米

TheGrainOilProductsofHunan–Dongtingindicarice

（征求意见稿）

XXXX-XX-XX发布--

XXXXXXXX实施

湖南省粮食行业协会发布

T/HNAGSXXX-XXXX

湖南好粮油洞庭籼米

1范围

本文件规定了湖南好粮油洞庭籼米的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、

储存和运输以及追溯信息的要求。

本文件适用于以湖南境内环洞庭湖区域内生产的优质籼稻为原料加工而成的商品食用大米。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。凡是注日期的引用文件，

仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于

本文件。

GB/T1354大米

GB2715食品安全国家标准粮食

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB/T5490粮油检验一般规则

GB/T5491粮食、油料检验扦样、分样法

GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定

GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验

GB/T5496粮食、油料检验黄粒米及裂纹粒检验法

GB/T5497粮食、油料检验水分测定法

GB/T5503粮油检验碎米检验法

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T15682粮油检验稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法

GB/T17891优质稻谷

GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则

GB/T17109粮食销售包装

LS/T1218中国好粮油生产质量控制规范

LS/T1535籼米品尝评分参考样品

LS/T3247中国好粮油大米

LS/T6116大米粒型分类判定

3术语和定义

GB/T1354、GB/T17891、LS/T3247界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

湖南好粮油洞庭籼米TheGrainOilProductsofHunan–Dongtingindicarice

以湖南环洞庭湖区域内生产的优质籼稻为原料加工而成的符合本文件要求的商品食用大米。

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T/HNAGSXXX-XXXX

4粒型分类

表1粒型