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第十四章食品安全监督管理课件

食品安全概述

食品安全监管体系

食品安全标准与规范

食品安全风险评估与控制

食品质量安全追溯体系

食品安全社会共治

contents

目

录

01

食品安全概述

促进经济发展

食品安全是经济发展的重要基础，只有确保食品的安全性，才能促进食品产业的健康发展，推动经济的持续增长。

保障人民健康

食品安全是人民健康的基本保障，只有确保食品的安全性，才能避免食物中毒等食品安全事件的发生，保障人民的生命安全和身体健康。

提高国际竞争力

食品安全是提高国际竞争力的关键因素，只有确保食品的安全性，才能在国际市场上获得更多的信任和认可，提高国际竞争力。

食品安全监管是保障消费者权