DB52T 550-2023 董香型白酒质量要求.docxVIP

ICS67.160.10CCSX61

ICS

67.160.10

CCS

X61

贵 州 省 地 方 标 准

DB52/T550—2023

代替DB52/T550-2013

董香型白酒质量要求

QualityrequirementsforDongxiangxingbaijiu

2023

2023-10-26发布

2024-01-01实施

贵州省市场监督管理局

发布

DB52/T550

DB52/T550—2023

目 次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4产品分类 1

5要求 2

6试验方法 3

7检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存 4

附录A（规范性）白酒中丁酸和丁酸乙酯的测定方法 5

附录B（资料性）参考色谱图 8

I

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DB52/T550

DB52/T550—2023

前 言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件代替DB52/T550-2013《董香型白酒》，与DB52/T550-2013相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：

修改了标准名称；

修改了董香型白酒术语和定义（见3.1,2013版的3.1）；

c)修改了产品分类（见4.1、4.2,